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Cucina Botanica. Vegetale, Facile, Veloce - Perego Carlotta

Cucina Botanica. Vegetale, Facile, Veloce - Perego Carlotta

Autore: Perego Carlotta


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Descrizione

Dopo 'Cucina Botanica', Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone piu di 80 ricette all'insegna della facilita e della velocita. Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crepe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella. Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita piu sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso 'Cucina Botanica' un punto di riferimento per la cucina vegetale in Italia.
Editore: Gribaudo
Autore: Perego Carlotta
Collana: Sapori E Fantasia
Lingua del testo: Italiano
Pagine: 256
ISBN: 9788858038635

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