{"product_id":"cucina-indiana-illustrata-le-ricette-e-le-curiosita-per-conoscere-tutto-sulla-978888499665","title":"Cucina Indiana Illustrata. Le Ricette E Le Curiosita' Per Conoscere Tutto Sulla - Sharma Pankaj; Charbin Alice; Salmandjee Sandra","description":"\u003cp\u003eLa cucina indiana è un mix di tradizioni regionali, dalle cime innevate dell'Himalaya a Il'altopiano del Deccan, una cucina che accompagna i momenti più importanti della vita (nascite, matrimoni, cerimonie religiose), una cucina multiculturale come il Paese che racconta, multietnico e multireligioso, dove ogni comunità segue le proprie regole alimentari o i propri divieti. Le tavole illustrate condurranno il lettore attraverso le influenze storiche, la filosofia ayurvedica, gli utensili in cucina, le spezie con le loro ricette, i pani e il riso, il daal e il curry, le bevande. Non mancano poi gli approfondimenti sul mercato, sui riti legati al momento del pasto, sull'accoglienza degli ospiti e tante altre curiosità. Ricette, aneddoti, storie... tutto raccontato attraverso parole, ma soprattutto bellissime illustrazioni! per trovare le risposte a tutte le domande sulla cultura culinaria indiana.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEditore:\u003c\/strong\u003e Slow Food\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Sharma Pankaj; Charbin Alice; Salmandjee Sandra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCollana:\u003c\/strong\u003e Slowbook\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLingua del testo:\u003c\/strong\u003e 128\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 128\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788884996657\u003c\/p\u003e","brand":"EbondShopAriccia","offers":[{"title":"NUOVO \/ Slow Food \/ Sharma Pankaj; Charbin Alice; Salmandjee Sandra","offer_id":52309826044170,"sku":"978888499665","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/4202\/8298\/files\/9788884996657.1000.jpg?v=1766576875","url":"https:\/\/ebond.it\/products\/cucina-indiana-illustrata-le-ricette-e-le-curiosita-per-conoscere-tutto-sulla-978888499665","provider":"Ebond","version":"1.0","type":"link"}