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Alimentazione e Invecchiamento Attivo. Il Ruolo Dell'informazione Al Consumatore -

Alimentazione e Invecchiamento Attivo. Il Ruolo Dell'informazione Al Consumatore -


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Descrizione

Diversi sono i profili di interesse giuridico del binomio alimentazione-invecchiamento attivo, che sono destinati ad arricchirsi se si tiene conto dell’intero panorama delle fonti (internazionali, regionali e nazionali); degli atti di hard law e di soft law; dei diritti e doveri di soggetti singoli, collettivita e istituzioni pubbliche; dell’evoluzione della tecnologia e della scienza in rapporto alla produzione e alla commercializzazione, alla fornitura di informazioni al consumatore, alla tutela e garanzia dei diritti; dei profili di responsabilita; del lessico giuridico e dell’aspetto definitorio dei concetti in uso. Un crescendo di questioni che denota la complessita del mondo del diritto (alimentare) come precipitato e concausa della complessita dell’esperienza umana nella societa attuale. Le Autrici e gli Autori dei saggi raccolti in questo volume hanno accettato di fare luce su alcune delle problematiche piu attuali, gettando un seme importante non solo per la riflessione interna al diritto, ma anche per il dialogo e il confronto con le diverse anime scientifiche che collaborano su questo tema all’interno del CNR nell’ambito del Progetto NUTRAGE.

Tipo prodotto: Libro
Editore: Editoriale Scientifica
Autore:
Collana:
Lingua: Lingua del testo: Ita

Pagine: Pagine: 172

ISBN: 9791223502556

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