Cucina Botanica. Vegetale, Buona E Consapevole - Perego Carlotta
Cucina Botanica. Vegetale, Buona E Consapevole - Perego Carlotta
Autore: Perego Carlotta
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Descrizione
Un libro da leggere come una mappa per orientarsi nel mondo della cucina vegetale, percorrendo nuove strade e sperimentando nuovi sapori. Pagine ricche di consigli sull'alimentazione vegetale e su come interpretare in modi diversi gli ingredienti che abbiamo a disposizione, ottenendo piatti gustosi, adatti a tutte le stagioni e per tutta la famiglia. Suggerimenti per organizzare al meglio la spesa e il menu settimanale, perche Cucina Botanica offre un punto di vista innovativo, ma sa anche adattarsi anche ai ritmi frenetici di tutti i giorni. Scoprirete che cucinare i vegetali con amore e il modo migliore per rispettare noi stessi, gli animali e il pianeta.
Editore: Gribaudo
Autore: Perego Carlotta
Collana: Sapori E Fantasia
Lingua del testo: Italiano
Pagine: 224
ISBN: 9788858029039
