978884404988
Cucinare Senza Glutine. Ricettario Per Celiaci - Associazione Italiana Celiachia (cur.)
Cucinare Senza Glutine. Ricettario Per Celiaci - Associazione Italiana Celiachia (cur.)
Autore: Associazione Italiana Celiachia (cur.)
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Descrizione
Che cos'e la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre piu diffusa? Il volume offre le risposte a queste e altre domande, insieme a piu di 100 ricette varie e saporite, tutte facilmente realizzabili e a base di ingredienti privi di glutine. Chi e affetto da questa patologia potra cosi alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della tavola e alle bonta della nostra tradizione gastronomica.
Editore: Demetra
Autore: Associazione Italiana Celiachia (cur.)
Collana: Salute In Cucina
Lingua del testo: Italiano
Pagine: 128
ISBN: 9788844049881
