978885805202
Grammatica Del Cioccolato E Del Cacao (la) - Padovani Clara; Padovani Gigi
Grammatica Del Cioccolato E Del Cacao (la) - Padovani Clara; Padovani Gigi
Autore: Padovani Clara; Padovani Gigi
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Descrizione
Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varieta botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura. Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.
Editore: Gribaudo
Autore: Padovani Clara; Padovani Gigi
Collana: Passioni
Lingua del testo: Italiano
Pagine: 216
ISBN: 9788858052020
