Migliori Ricette Senza Glutine. 250 Idee Per Un'alimentazione Sana Per Celiaci E - Washburn Donna; Butt Heather
Migliori Ricette Senza Glutine. 250 Idee Per Un'alimentazione Sana Per Celiaci E - Washburn Donna; Butt Heather
Autore: Washburn Donna; Butt Heather
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Descrizione
Chi ha detto che rinunciare al glutine significa rinunciare al gusto? Per chi e celiaco o intollerante al glutine, la scelta delle pietanze puo sembrare limitata, soprattutto in un Paese come l'Italia, che basa gran parte della sua dieta su pasta e pizza. Oggi pero, grazie a questo libro, potrete dire basta alle rinunce e avrete la possibilita di variare tra antipasti, spuntini, piatti completi e dolci squisiti, senza essere uno chef e senza l'attrezzatura di una cucina professionale. Donna Washburn e Heather Butt, infatti, hanno saputo creare un ricettario semplice ma completo, con piatti gustosi che piaceranno a tutta la famiglia e ai vostri ospiti, senza dover rimpiangere le preparazioni tradizionali a base di grano. Inoltre, potrete trovare cibi senza uova, senza latte, senza zucchero bianco, adatti anche a chi ha altri tipi di allergie alimentari. E al tempo stesso, troverete indicazioni per cucinare per utilizzare al meglio i prodotti senza glutine (come mais e quinoa).
Editore: Newton Compton Editori
Autore: Washburn Donna; Butt Heather
Collana: Manuali Di Cucina
Lingua del testo: Italiano
Pagine: 468
ISBN: 9788854186873
