Origine e Storia Del Pane Quotidiano - Valentini, Angelo
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Descrizione
La pubblicazione riguarda il pane in tutte le sue dilatate dimensioni, nella lunghissima storia, nelle varieta nazionali da luogo a luogo. Il racconto si articola da vicende anche remote: il lavoro, la fatica dell’uomo, le bonifiche, la terra generosa strappata all’incuria. Capitoli che si susseguono e fanno da calamita al lettore: il valore della mezzadria, l’importanza dei Benedettini (definiti agricoltori d’Europa) e la disamina delle tipicita regionali. Il volume e corredato da riproduzioni di alto conio; si segnalano episodi estetici di valore come le ceramiche di Cagli, l’olio di Ghiglia, i dipinti di Gilda Pansiotti (accademia di Brera), l’opera seicentesca di Carlo Bononi, il dipinto di Vincenzo Calli e l’argento sbalzato di Brandimarte.
Tipo prodotto: Libro in brossura
Editore: Icona
Autore: Valentini, Angelo
Collana:
Lingua: Lingua del testo: Ita
Pagine: Pagine: 96
ISBN: 9788898633524
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La pubblicazione riguarda il pane in tutte le sue dilatate dimensioni, nella lunghissima storia, nelle varieta nazionali da luogo a luogo. Il racconto si articola da vicende anche remote: il lavoro, la fatica dell’uomo, le bonifiche, la terra generosa strappata all’incuria. Capitoli che si susseguono e fanno da calamita al lettore: il valore della mezzadria, l’importanza dei Benedettini (definiti agricoltori d’Europa) e la disamina delle tipicita regionali. Il volume e corredato da riproduzioni di alto conio; si segnalano episodi estetici di valore come le ceramiche di Cagli, l’olio di Ghiglia, i dipinti di Gilda Pansiotti (accademia di Brera), l’opera seicentesca di Carlo Bononi, il dipinto di Vincenzo Calli e l’argento sbalzato di Brandimarte.
Tipo prodotto: Libro in brossura
Editore: Icona
Autore: Valentini, Angelo
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Lingua: Lingua del testo: Ita
Pagine: Pagine: 96
ISBN: 9788898633524
